Saturday, February 28, 2015

Resep Sederhana: Pok Choy Siram Jamur Tomat

Bahan:
4 bh Pok choy
100 gr jamur tiram
6 batang daun bawang.

Bumbu:

2 bh cabai merah
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 tomat buah ukuran besar (boleh lebih jika ingin lebih banyak aroma tomatnya)
Semua dipotong/iris kasar
Sereh dan jahe dipeprek
Daun salam
Daun jeruk
Gula
Garam

Cara Membuat:
Rebus pok choy di air mendidih sebentar, angkat saat warna masih hijau segar. Sisihkan 

Bumbu siram:
Tumis semua bumbu yang diiris kasar. Masukan sereh dan jahe peprek, daun salam dan daun jeruk. Masukan jamur dan daun bawang. Tambahkan gula garam. Aduk dan segera angkat setelah jamu layu.
Sajikan hangat.

21 comments:

  1. mantap nih resepnya...makasih ya sdh di-sharring... Melihat penampakannya kayaknya masakan ini enak...duh..jadi laper...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sederhana buatnya mak... monggo dicoba

      Delete
  2. Replies
    1. Sejenis sawi mak. Yapi lebih gendut dan pendek batangnya... daunnya pun lebih tebal.

      Delete
  3. Replies
    1. Yang seger2 n gampang bikinnya aja mak hanna..

      Delete
  4. Aku suka jamur dan tomat patut dicoba nih

    ReplyDelete
  5. besok Minggu nyuruh si Mba masak ini deh ^o^... malem2 bacanya slah bgt...jd laper

    ReplyDelete
  6. Simpel tapi menggoda bingits Mbak :D

    ReplyDelete
  7. looks yummy banget nih mak.. dan gampang kayaknya ya.. patut dicoba :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Lumayan seget mak ofi...n pasti gampang...simpel.
      Saya mah apa atuh klo ke dapur cm bs yg simpel

      Delete
  8. kayaknya enak,,, kapan2 mw coba ahh ^_^

    ReplyDelete
  9. Awalnya aku kira pok choy itu apa.. Namun setelah aku amati jadi ngerti. Lupa namanya (yang selain pok choy :D)
    Asiik, mudah dipraktekkan. Boleh dicoba nih ^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iya jenis sawi atau caisim gt mak. Monggo dicoba... simpel ini mak

      Delete
  10. wah makasih udah sharing resepnya :D biasanya pok choy cuma dimasak biasa tapi ini ditambah tomat sama jamur yaa, kliatan seger

    ReplyDelete

Terimakasih sudah silaturahim, silahkan meninggalkan jejak di sini.
Comment teman-teman akan segera muncul setelah dimoderasi yaa.