Resep Sederhana: Pok Choy Siram Jamur Tomat

Bahan:
4 bh Pok choy
100 gr jamur tiram
6 batang daun bawang.

Bumbu:

2 bh cabai merah
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 tomat buah ukuran besar (boleh lebih jika ingin lebih banyak aroma tomatnya)
Semua dipotong/iris kasar
Sereh dan jahe dipeprek
Daun salam
Daun jeruk
Gula
Garam

Cara Membuat:
Rebus pok choy di air mendidih sebentar, angkat saat warna masih hijau segar. Sisihkan 

Bumbu siram:
Tumis semua bumbu yang diiris kasar. Masukan sereh dan jahe peprek, daun salam dan daun jeruk. Masukan jamur dan daun bawang. Tambahkan gula garam. Aduk dan segera angkat setelah jamu layu.
Sajikan hangat.

at
Labels: , ,
loading..

21 comments

  1. Rita AsmaraningsihFebruary 28, 2015 at 3:32 PM

    mantap nih resepnya...makasih ya sdh di-sharring... Melihat penampakannya kayaknya masakan ini enak...duh..jadi laper...

    ReplyDelete
  2. Moocen SusanFebruary 28, 2015 at 4:08 PM

    phok coy itu sawi ya mak

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ophi ZiadahFebruary 28, 2015 at 9:55 PM

      Sejenis sawi mak. Yapi lebih gendut dan pendek batangnya... daunnya pun lebih tebal.

      Delete
  3. HM ZwanFebruary 28, 2015 at 7:18 PM

    aih,seger bangettt...^^

    ReplyDelete
  4. misfahFebruary 28, 2015 at 7:55 PM

    Aku suka jamur dan tomat patut dicoba nih

    ReplyDelete
  5. fanny fristhika nilaFebruary 28, 2015 at 11:22 PM

    besok Minggu nyuruh si Mba masak ini deh ^o^... malem2 bacanya slah bgt...jd laper

    ReplyDelete
  6. Nan DjabarMarch 1, 2015 at 6:47 AM

    Yummi...mau nyoba :)

    ReplyDelete
  7. Vhoy SyazwanaMarch 1, 2015 at 6:50 AM

    Simpel tapi menggoda bingits Mbak :D

    ReplyDelete
  8. ofi tusianaMarch 1, 2015 at 8:04 AM

    looks yummy banget nih mak.. dan gampang kayaknya ya.. patut dicoba :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ophi ZiadahMarch 1, 2015 at 4:36 PM

      Lumayan seget mak ofi...n pasti gampang...simpel.
      Saya mah apa atuh klo ke dapur cm bs yg simpel

      Delete
  9. chikareinMarch 1, 2015 at 8:38 AM

    kayaknya enak,,, kapan2 mw coba ahh ^_^

    ReplyDelete
  10. Hilda IkkaMarch 4, 2015 at 6:09 PM

    Awalnya aku kira pok choy itu apa.. Namun setelah aku amati jadi ngerti. Lupa namanya (yang selain pok choy :D)
    Asiik, mudah dipraktekkan. Boleh dicoba nih ^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ophi ZiadahMarch 4, 2015 at 10:00 PM

      Iya jenis sawi atau caisim gt mak. Monggo dicoba... simpel ini mak

      Delete
  11. Resep masakan praktis sehari-hariSeptember 1, 2016 at 3:34 PM

    wah makasih udah sharing resepnya :D biasanya pok choy cuma dimasak biasa tapi ini ditambah tomat sama jamur yaa, kliatan seger

    ReplyDelete

Terimakasih sudah silaturahim, silahkan meninggalkan jejak di sini. Comment yang masuk saya moderasi terlebih dahulu ya. Mohon tidak meninggalkan link hidup.

Subscribe to: Post Comments (Atom)